規格外のそのまた規格外の。これはただでも貰い手がないでしょう😔、という大いに傷ありや、一部が腐りかけたみかんを捨てるのが勿体なくて、作り始めたミカンジャム🍊
ミカンの実と甜菜糖のグラニュー糖のみで作っています。皮もペクチンも無しです。
直売所に置いてみたら、意外にも人気となり、作るにも勢がでます。
我が家でも、毎朝ヨーグルトに入れて一年中食べています😃
3年くらい前に買ったヨーグルトメーカー。5000円くらいで、すぐに壊れるかと思ったのに、良く働いてくれます。おかげでヨーグルトを食べる習慣がつきました😊
夫曰く、「普通に美味しい。」そうです。
🤔「褒めてる?」
😤「わしは美味しくないもんは食わ ん!」
😁 褒められてるとしよう🍊